ふじねっと

1月21日（土）蕎麦合コン最終回を開催しました。

イベント名は『蕎麦合コン』となっていますが、
農業や体験企画に興味があったり、田舎暮らしに憧れのある方達を対象に
地元の方との交流を深めてもらうのが目的の全３回のイベントです。

第1回は蕎麦の種まき（雨天の為中止）
第2回は蕎麦の収穫（11月5日開催）
そして今回の第3回は蕎麦打ちです。



前回に引き続き、富士町合瀬地区にある『木漏れ陽』の友田勢士さんに
インストラクターとして参加していただき、
蕎麦打ちの指導をしてもらいました。



まず始めにインストラクターのお手本です。



混ぜて、捏ねて…



延ばして…



切る。


手際よく作業をされていて、簡単そうに見えますが、
実際やってみるとこれがなかなか大変です。







皆さん真剣に、そして楽しみながら
和気あいあいと蕎麦打ちをされています。





自然と笑顔もこぼれます。



なれない包丁に真剣な表情。



蕎麦打ちが終わったみんな楽しみの昼食です



自分で打った蕎麦の味は格別！



最後に参加者、スタッフ全員で記念撮影。
みなさん楽しまれたようでいい笑顔です。

お疲れ様でした。